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农产品烘干机:茶叶烘干后直接往冰箱里放会变变质吗?一起来探究

文章出处:http://www。yibabest。com发表时间:2019/12/5 9:33:30

   现在喝茶的人越来越多,闲暇时间喝一杯清香四溢的茶,可以说是是令人回味啊。好茶叶虽然买得到,但是储存是一个大难题,尤是夏季的天气热,储存不好的话,茶叶就容易变质,营养价值会大打折扣,泡出来的茶水味道也是苦涩的。茶叶别直接往冰箱里放,否则容易变味同样的,也不能烘干后直接放冰箱里的。储存是有讲究的,下面来教你如何正确存放茶叶的方法。

  不发酵茶叶的保鲜。很多人还不知道,不是全部的茶叶都适合冰箱冷藏,比如普洱茶、乌龙茶、红茶和花茶,就不适合放进冰箱。因为这些茶陈华较慢,保持干燥的话越久越醇,而花茶的香气较浓郁,放冰箱里面反而会失去茶香,甚至还会串味。所以这几类茶叶需要放在通风干燥的地方,这样以免串味,可以慢慢的陈香就好,或者存放在密闭的容器里保存,比如陶瓷罐里。
  合适的储存温度。比如龙井茶之类香气高的茶叶,如果你每天都喝茶的话,可以把绿茶放入冷藏室,温度调至5摄氏度左右,保鲜的效果会更好。要想贮藏超过半年,建议温度在-10℃到-18℃为佳;如果是没有开封的茶叶,就应放入冷冻室,保鲜的时间大大延长。
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